福建工程学院召开膳食管理工作会议
发布者: 宣传部 更新日期: 2021-10-22 访问次数: 529

为进一步提升校园食品安全监管水平,切实做好食堂保供稳价工作,10月21日上午,学校在行政楼第一会议室召开膳食管理工作会议。副校长何仕,学工部、教务处、研究生处、后勤处、工会、团委等部门负责人,各二级学院分管学生工作副书记、学生代表,餐饮企业代表共50余人参加。

会上,后勤处负责人详细介绍了学校食堂的运营情况,并就学校食品安全管理和食堂保供稳价工作的具体举措作了重点说明。学校膳委会学生代表汇报了学校各餐厅的问卷调查情况。各与会代表畅所欲言,各抒己见,围绕学校食堂食品安全、环境卫生、服务质量、饭菜品种、饭菜质量、饭菜价格等方面提出了具体的意见及建议。

何仕副校长认真听取发言,并与大家交流互动。他指出,学生、学校、餐饮企业三方积极探讨、充分交流,充分发扬了民主,会议取得了良好效果。何副校长要求,各餐饮企业要牢牢守住安全底线,统筹推进疫情防控和食品安全工作,把广大师生身体健康和生命安全放在首位;要善于发现问题,解决问题,相互理解,换位思考,谋划发展,与时俱进;要关心关爱家庭经济困难学生,切实稳定饭菜价格;要进一步提升餐饮服务质量,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯。后勤处要尽快制定学校食堂产品供应价格监管措施,从安全、经营、服务、文化等各个方面对餐饮企业进行监督和指导,努力为广大师生提供“安全、健康、质优、价廉”的餐饮服务。(后勤处供稿)